El Açması Ispanaklı Kolay Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Ispanaklı Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Bu börek, incecik açılmış hamurun içine taze ıspanak ve genellikle lor peyniri eklenerek hazırlanır.

Özellikle çıtır çıtır hamuru ve iç harcının uyumu ile hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Ailecek veya arkadaşlarla birlikte yapıldığında, hem eğlenceli bir aktivite hem de sonuçta harika bir lezzet elde etmiş olursunuz.

Şimdi bu nefis el açması ıspanaklı kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Ispanaklı Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı maya
5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

1 kg ıspanak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Lor peynir
1 adet yumurta

Arası İçin;

100 g tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

El Açması Ispanaklı Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına su, süt ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 6 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava yardımı ile açalım. Üzerine tereyağı sürüp kare şeklinde katlayalım. 2. bezeyi de aynı şekilde açıp katlamış olduğumuz bezeyi ortasına ekleyelim ve katlayalım.