El Açması Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Peynirli Karnıyarık Böreği tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla çıtır çıtır bir börek tarifi hazırladık.

Lezzetiyle deneyenlerden tam not almış en lezzetli el açması börek tariflerinden birisidir. Sizlerde bu kolay börek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis el açması peynirli karnıyarık böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su (400ml)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ (50ml)
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Hamuru Yağlamak İçin;

• 100 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• 200 gr taze beyaz peynir
• Maydonoz
• Kaşar peyniri

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı

El Açması Peynirli Karnıyarık Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, tuz ve sıvı yağ ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 16 eşit bezeye bölelim. Bezeleri eritilmiş tereyağı ve sıvı yağı karışımına bulayalım ve üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve elimizle çekiştirerek uzatalım. Kenarlarından katlayıp iç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım. Ortasını bir bıçak ile keselim ve üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Püf Noktalarıyla Etsiz Çiğ Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.