Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Peynirli Tava Böreği tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay harika bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Yumuşacık hamuruyla puf puf kabaran şahane bir börek tarifidir. Lezzetiyle tadı damaklarda kalacak bu börek tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis el açması peynirli tava böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
El Açması Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kuru maya (5 gr)
- 3,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 250 gr lor peyniri
- Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin;
- Tereyağı
El Açması Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına irmik, şeker, tuz, maya ve unu ekleyip karıştıralım. Yavaş yavaş su ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
İç harcı için lor peyniri ve ince ince doğranmış maydanozu bir kaba ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını sürelim. Hamurun ortasından bir kesik atıp iç harcını ekleyelim.
Kestiğimiz yerden başlayarak katlayalım. Sıvı yağ ile yağlanmış tavada her iki tarafını pişirelim.
Sıcak sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sadece 5 Dakikada Çıtır Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.
Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Yumuşacık Dokusuyla Sütlü Açma Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar