Bol Lezzetli Kıymalı Mini Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Kıymalı Mini Pide tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biridir ve birçok kişinin damak tadına hitap eder.

Hem pratik hem de doyurucu bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu lezzet, aile yemeklerinde, pikniklerde veya davetlerde mutlaka yer alır.

Şimdi bu nefis bol lezzetli kıymalı mini pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Lezzetli Kıymalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler;

6 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

İç Harcı İçin;

2 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane yeşil biber
Yarım demet maydanoz
500 gram kıyma
1 yemek kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı isot
2 yemek kaşığı domates salçası
1 fincan sıvı yağ
3 yemek kaşığı nar ekşisi

Bol Lezzetli Kıymalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler;

Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

İç harcı için tüm sebzeleri rondoda çekelim. Uygun bir kaba ekleyip kalan malzemeler ile birlikte karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine çatalla bastırıp delikler açalım ve iç harcını ekleyelim.