Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Tadında Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği tarifi paylaşacağım. Yiyenlerin el açması zannettiği efsane bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle çay, kahvaltı, davet ve kadınlar gününde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz kolay bir börek tarifidir.
Şimdi bu nefis el açması tadında çıtır çıtır Sarıyer böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
El Açması Tadında Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 adet yufka
Sosu İçin;
- 1 şişe maden suyu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke
İç Harcı İçin;
- Pırasa
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
El Açması Tadında Çıtır Çıtır Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve doğranmış pırasayı ekleyip kavuralım. Üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Sosu için uygun bir kaba maden suyu, un, sıvı yağ, nişasta ve sirke ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürüp orta kısmına iç harcını ekleyelim.
Yufkayı rulo şeklinde sarıp şekil verelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip kalan sosu üzerine sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabardıkça Kabaran Yumuşacık Karınca Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Serpil Açıl kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar