Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Tadında Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan şahane bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahvaltı saatleriniz için şipşak hazırlayabileceğiniz kolay börek tarifidir. Lezzet garantili puf puf kabaran bu börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis el açması tadında kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
El Açması Tadında Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet yufka
Sosu İçin;
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İç Dolgusu İçin;
- 500 gr ıspanak
- 150 gr peynir
- 1 adet soğan
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
El Açması Tadında Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için ıspanağın yaprağı ve soğanı minik minik doğrayıp suyunu sıkalım. Geniş bir kabın içerisine alıp üzerine peynir ilave edip karıştıralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kabın içerisine ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça ile sürelim. Kenarlarından katlayıp tekrar sos sürelim.
2 kenarını tekrar katlayarak kare şeklini verelim. Yufkayı 4 parçaya kesip kenarlarına sos sürüp iç harcını ekleyelim. Bohça şeklinde kapatıp şekil verelim.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Limon Soslu Yumuşacık Cup Cake Tarifini incelemek için tıkklayınız.
Biyolog Anne Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Tam Kıvamında Etimek Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar