Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis En Lezzetli Haliyle Barbunya Pilaki tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında çok lezzetli zeytinyağlı bir yemek tarifini sizler için hazırladık.
Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir seçenek olabilir. Yapımı son derece kolay bu yemek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis en lezzetli haliyle barbunya pilaki tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
En Lezzetli Haliyle Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler;
- 500 gr donmuş barbunya
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 su bardağı domates konservesi ya da salça
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- 4-4,5 su bardağı sıcak su
Üzeri İçin;
- Maydanoz
En Lezzetli Haliyle Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır;
Dondurulmuş barbunyayı geniş bir kabın içerine alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip 30 dakika bekletelim.
Uygun bir tencerenin içerisine zeytinyağı, yemeklik doğranmış soğan, toz şeker ve tuz ekleyip kavuralım.
Pembeleşen soğanların üzerine küp küp doğranmış havucu ekleyip kavuralım.
Üzerine domates sosu ve küp küp doğranmış patatesi ekleyip 1-2 dakika kavuralım.
Suyu süzülmüş barbunyaları ekleyip karıştıralım.
Üzerine kaynar suyu ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirelim. Pişen barbunyaların üzerine maydanoz serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fırında Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar