Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kabarmalara Doymayan Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Kadınlar günleri ve davet sofralarınız için şahane şekliyle yumuşacık bir poğaça tarifi hazırladık.
Pamuk gibi yumuşacık ve yapımı son derece kolay bir poğaça tarifidir. Herkesin kendine hayran bırakan ve herkesin sizden tarifini isteyeceği bu tarifi sizlerde kesin deneyin.
Şimdi bu nefis kabarmalara doymayan yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kabarmalara Doymayan Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 paket maya (10gr)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Kaşar peyniri
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Kabarmalara Doymayan Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Bezelerin üzerine patates ezici ile bastıralım.
Ters çevirip iç harcını ekleyip kenarlarını birleştirip kapatalım.
Şekil vermiş olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını bir fırça ile sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Dokusuyla Sütlü Açma Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 3 Yufkadan 10 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Asla Yağ Çekmeyen Anne Usulü Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar