En Yumuşak En Lezzetli Pizza Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Yumuşak En Lezzetli Pizza Poğaça tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış giden lezzetli bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Puf puf kabaran, yapımı son derece kolay ve lezzetli bir poğaça tarifidir. Bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis en yumuşak en lezzetli pizza poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

En Yumuşak En Lezzetli Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1,5 su bardağı ılık süt
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın üzerine süreceğiz)
1 paket instant maya
8-9 su bardağı un
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz

Sosu İçin;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
4 adet sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

Kaşar peyniri
Sucuk
Domates
Yeşil biber
Zeytin

Üzerine Sürmek İçin;

1 adet yumurta sarısı

Bu ölçü ile 40-45 pizza poğaça çıkıyor.

En Yumuşak En Lezzetli Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık ele yapışan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Sosu için uygun bir kaba sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak, salça ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve minik minik bezelere bölelim. Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerine bardakla bastırarak orta kısmına çukur oluşturalım.

Önce kenarlarına yumurta sarısını bir fırça ile sürelim. İçerisine hazırlamış olduğumuz pizza sosu, kaşar peyniri, sucuk, domates, biber ve zeytin ekleyelim.