Sadece 3 Malzeme İle Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sadece 3 Malzeme İle Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Davet sofralarınız için en lezzetli börek tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle sofranın yıldızı olacak çıtır çıtır bir börek tarifidir. Az malzemeli ve yapımı kolay el açması börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis sadece 3 malzeme ile çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sadece 3 Malzeme İle Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2,5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6,5-7 su bardağı un

Arasına Sürmek İçin;

• 150 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Sadece 3 Malzeme İle Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 10 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Bezeleri merdane yardımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını sürüp üst üste dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

İç harcı için lor peyniri ve maydanozu uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Tezgahı sıvı yağ ile yağlayalım ve bezeleri elimizle çekiştirerek açabildiğimiz kadar açalım.

Kenarlarından katlayalım ve iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

En Yumuşak En Lezzetli Pizza Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederim.