Enginarlı Börülce Salatası Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis zeytinyağlı Enginarlı Börülce Salatası tarifi paylaşacağım. Ege yöresinin meşhur zeytinyağlı salata tariflerinden birini sizler için hazırladık. Diyet yapanların ve zeytinyağlı sevenlerin tercih edebileceği mükemmel lezzetlerden biridir. Sağlığımız açısından önemli besinleri bulunduruyor.

Lezzeti ile sizleri büyüleyecek, sofralarına renk katacak harika bir tariftir. Daha önce denemeyenler kesinlikle denesinler. Tadının damağınızda kalacağına eminim. Herkesin beğenisini kazanmış, tam not almış nefis bir salata tarifidir..

100 gram enginarlı börülce salatası 104 kaloridir.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis enginarlı börülce salatası tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Enginarlı Börülce Salatası Tarifi Malzemeleri;

• 4 adet enginar
• Yarım kilo börülce
• 1 adet limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 1/2 adet limon
• 2 adet havuç

Enginarlı Börülce Salatası Tarifi Hazırlanışı;

Enginarları ve havucu küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tencereye su koyun ve limonları ikiye kesip suyunu içine sıkın. Ardından suya enginarları ve havucu ekleyin, yumuşayıncaya kadar haşlayın. Daha sonra suyunu süzün, aynı suya börülceleri de koyup haşlayın.

Haşlanan börülceleri soğuduktan sonra doğrayın. Derin bir kasenin içerisine sarımsakları rendeleyin ve kapya biberleri küp şeklinde doğrayın.

İçine börülceyi ekleyip zeytin yağını dökün ve yarım limonu sıkın. Hepsini güzelce karıştıralım ve salata kasemize koyalım.

Afiyet olsun.

Çeri Domates Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.