Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Etli Güveç tarifi paylaşacağım. Lezzeti ile parmakları yedirtecek, mideleri bayram yerine çevirecek muhteşem bir yemek tarifini sizler için hazırladık.
Toprak güveçte pişmiş yemeğin tadı kesinlikle bir başka oluyor. Yemeğin lezzetine lezzet katıyor diyebiliriz. Güvecimizde birden çok sebze bulunuyor ve şifa bulunuyor diyebiliriz. Gücünüze güç katacak bir yemek diyebiliriz.
Herkesten tam not almış bu tarifi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis etli güveç tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Etli Güveç Tarifi İçin Malzemeler;
- Yarım kg kuzu kuşbaşı
- Kuyruk yağı ( isteğe bağlı )
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet yeşil biber
- 6 diş sarımsak
- 4-5 adet domates
- Tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Etli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır;
Malzemelerın hepsi küçük küçük doğranır. Etimizin bir kısmını ve kuyruk yağını zemine dizelim.
Sırasıyla kuru soğan ve diğer malzemeler konulur.
En üste etimizi tekrar koyalım.
En son domates ve biber dizilir. Salçayı su ve tuz kullanarak açalım ve güvecimizin üzerine dökelim.
Güveç kısık ateşte 2,5 – 3 saate yakın pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hangi ev yemeği yapan restorana gitsen bulacağın nefis Patlıcan Musakka Tarifini incelemek için tıklayınız.
Esranin_lezzet_gemisi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Güveçte Köfte Patates Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar