Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Erik Pestili tarifi paylaşacağım. Sağlıklı bir atıştırmalık tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle deneyenlerden tam not alan, yapımı son derece kolay bir pestil tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis ev yapımı erik pestili tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Erik Pestili Tarifi İçin Malzemeler;
- 2,5 kg erik
- Su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
Ev Yapımı Erik Pestili Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye erik ve üzerine eriklerin hizasında olacak şekilde su ekleyelim.
Erikler yumuşayana kadar kaynatalım. 5 dakika sonunda ocağın altını kapatalım ve soğuması için 3-4 saat bekletelim.
Erikleri bir süzgeç yardımı ile süzelim.
Süzülen erikleri ocağa alıp ısıtalım. Uygun bir tencereye süt, un ve nişasta ekleyip ısıtalım. Eriklerin üzerine ekleyip karıştıralım.
Üzerine şeker ekleyip sürekli karıştıralım ve kaynatalım. 6-7 dakika boyunca kaynatmaya devam edelim.
Yağlı kağıt serili tepsilere pestili dökelim ve güneşte kurutalım.
Kuruduktan sonra servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırınsız Havuç Dilim Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.
Kolay Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Çıtır Çıtır El Açması Ispanaklı Kolay Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar