Ev Yapımı Künefe Tarifi

Ev Yapımı Künefe Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Künefe tarifi paylaşacağım. Şerbetli tatlılar arasında en sevilenlerinden biri olan künefe tarifini sizler için hazırladık.

Lezzeti ile tadı damaklarda kalacak, mideleri adeta bayram yerine çevirecek bir tatlı tarifidir. Bu tariften sonra dışardan künefeye son vereceksiniz. Evinizde tam kıvamında, çıtır çıtır künefeler hazırlayacaksınız. Çayın yanında misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis ev yapımı künefe nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Künefe Tarifi İçin Malzemeler;

  • 250 gram tel kadayıf
  • 100 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 250 gram künefe peyniri ( tuzsuz )

Şerbeti İçin;

  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Ev Yapımı Künefe Tarifi Nasıl Yapılır;

Tereyağı eritiyoruz içine sıvı yağ ekliyoruz karıştırıyoruz.

Tel kadayıfları makasla keserek ufaltabilirsiniz. Ya da ikinci yöntem olarak buzluğa koyup dondurup buzlu buzlu kırarak ufaltabilirsiniz.

Kadayıfları yağla harmanlıyoruz. Tavayı yağlıyoruz.

Kadayıfların yarısını tavaya serpiyoruz bastırıyoruz ve peynirleri serpiyoruz.

Üzerine kalan kadayıfları serpiyoruz. Peynir açıkta kalmayacak şekilde kapatıyoruz. Çok güzel şekilde bastırıyoruz. Ocakta çevire çevire pişiriyoruz.

Şerbet için olan malzemeleri ekliyoruz 15 dakika kaynatıyoruz. Tatlımız pişince sıcak tatlı sıcak şerbeti buluşturuyoruz. Şerbet ister tepsiye ister tabaklara konulabilir.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Dışı çıtır içi yumuşacık Hakiki Tulumba Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Balcicekmutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..