Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ispanaklı Çatlak Kek Kurabiye tarifi paylaşacağım. Kendini fıstıklı zanneden bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam puan alan, çay ve kahve saatlerinde kapış kapış giden bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis ıspanaklı çatlak kek kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ispanaklı Çatlak Kek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Pudra şekeri
Ispanaklı Çatlak Kek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye ıspanak yaprakları ve yarım su bardağı sıcak uyu ekleyip 1-2 dakika pişirelim.
Yumuşayan ıspanakları blendırla püre kıvamına gelinceye kadar çekelim.
Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip 1-2 dakika karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, portakal kabuğu rendesi ve ıspanak püresini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında bekletelim.
Elimizi sıvı yağ ile yağlayıp kurabiye hamurundan bir kaşık yardımı ile parçalar koparıp yuvarlayalım. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Alt üst ayar önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Patates Dolgulu Mayalı Yumuşacık Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
