Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Mayalı Yumuşacık Bazlama tarifi paylaşacağım. Anne usulü kolay bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir bazlama tarifidir. Herkesten tam puan alan bu tarifi sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu nefis patates dolgulu mayalı yumuşacık bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Patates Dolgulu Mayalı Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 5 adet haşlanmış patates
- Bir su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 7 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
Patates Dolgulu Mayalı Yumuşacık Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Haşlanmış patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.
Üzerine süt ve maya ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 9 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri merdane yardımı ile açalım.
Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mis Kokulu Tam Kıvamında Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Şekerli ve Tuzlu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
