Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İçi Sulu Sulu Mangal Tadında Tavuk Şiş tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de sunumu ile sofralarımızı şenlendiren harika bir tariftir!
Tavuk etinin yumuşaklığı ve marinasyon sürecinin etkisiyle, fırında pişerken dışı güzelce kızarırken, iç kısmı sulu ve lezzet dolu kalır.
Şimdi bu nefis içi sulu sulu mangal tadında tavuk şiş tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
İçi Sulu Sulu Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler;
- 1200 gr tavuk göğsü
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
Sebzeleri İçin;
- 4 adet soğan
- 2 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- Bir kase çeri domates
İçi Sulu Sulu Mangal Tadında Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır;
Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
Uygun bir kaba doğranmış tavuk göğsü, süt, zeytinyağı, baharatlar, rendelenmiş soğan ve sarımsağı ekleyelim.
Tüm malzemeleri karıştıralım ve üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında bekletelim.
Çöp şişlere tavuk, domates, soğan ve biberleri dizip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzerini su ile ıslatılıp suyu sıkılmış yağlı kağıt ile kapatıp 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılık Minik Hamur Kızartma Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pratikella kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
