Ev Yapımı Pastane Usulü Gevrek Simit Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Pastane Usulü Gevrek Simit tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatleriniz için çıtır çıtır bir simit tarifi hazırladık.

Pastaneden ya da fırından almak yerine evinizde hazırlayabileceğiniz lezzetli bir simit tarifidir. Tam ölçülü bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ev yapımı pastane usulü gevrek simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Pastane Usulü Gevrek Simit Tarifi İçin Malzemeler;

• 4,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bulamak İçin;

• Yarım çay bardağında 1 parmak eksik pekmez
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı susam

Ev Yapımı Pastane Usulü Gevrek Simit Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, tuz ve yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kontrollü bir şekilde un ve tereyağı ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim. Bezeleri silindir şeklinde uzatıp uç kısımlarını iç içe geçirerek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.

Susama bulanan simitleri fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Yumurtalı Ekmek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Semra Demirbağ kanalına tarifi için teşekkür ederiz.