Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Patatesli Gözleme tarifi paylaşacağım. Bu nefis hamur işi, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde mükemmel bir seçenek sunar.
Kendi yaptığınız gözlemeyi pişirirken, kullandığınız malzemelerin tazeliği ve kalitesi, satın alınanlardan çok daha lezzetli bir sonuç almanızı sağlar.
Hamur açmak ve iç harcı hazırlamak, göze korkutucu görünebilir, ancak aslında oldukça basit bir süreçtir. Özellikle çocuklarınızla birlikte bu tarifi yapmak, hem keyifli hem de öğretici bir aktivite olabilir.
Şimdi bu nefis ev yapımı patatesli gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 paket maya
- Bir tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 adet kuru soğan
- Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yedi türlü baharat
Ev Yapımı Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için uygun bir kaba kavrulmuş soğan ve haşlanmış patatesi ekleyip karıştıralım.
Uygun bir yoğurma kabına su ve mayayı ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 16 eşit bezeye bölelim.
Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.
Bezeleri merdane yardımı ile incecik açalım.
Önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kırıntılı Meyveli Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Yükselin sunumu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
