Kırıntılı Meyveli Yumuşacık Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kırıntılı Meyveli Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de dokusuyla gerçekten muazzam bir tatlı.

Bu kek, meyvelerin doğal tatlarıyla bütünleşerek her lokmada ferahlık sunuyor. Yumuşacık dokusu sayesinde ağızda eriyip gidiyor ve kahve veya çay ile mükemmel bir uyum sağlıyor.

Şimdi bu nefis kırıntılı meyveli yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kırıntılı Meyveli Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı toz şeker
• 200 gr tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 adet adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzeri İçin;

• Mürdüm eriği

Kırıntılı Meyveli Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tereyağı ve toz şekeri ekleyip 2-3 dakika yoğuralım. Yoğurduktan sonra hamurdan 1,5 su bardağını ayrı bir kaba ayıralım.

Uygun bir karıştırma kabına yumurta, yoğurt, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.

Hazırlamış olduğumuz unlu karışımı azar azar ekleyip çırpalım.

Yağlı kağıt serili kek kalıbına kek hamurunu dökelim. Üzerine dilimlenmiş eriği dizip ayırmış olduğumuz hamuru üzerine serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan keki kalıbından çıkarıp dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bayatlamayan Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyolog anne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.