Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Tavuk Döner tarifi paylaşacağım. Muhteşem lezzeti ile aynı dışarda yediğiniz gibi harika bir döner tarifini sizler için hazırladık.
Lezzeti ile baş döndüren bu döneri ister ekmek arası, ister pide üstü, ister dürüm şeklinde yiyebilirsiniz. Bu lezzeti tüm püf noktaları ile birlikte sizlere anlatacağım. Tarif defterlerinize not edin ve sevdiklerinizle bu harika tarifi paylaşın.
Şimdi bu nefis ev yapımı tavuk döner tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler;
- 2- 3 kilo tavuk pirzola
- 1 tane kuru soğan ( rendelenmiş ve suyu sıkılmış olacak )
- 7 diş sarımsak ( dövülmüş )
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Ev Yapımı Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır;
Pirzolaların kemiklerini ayırın. Tuzlu suda tavuklarınızı 5 dakika bekletin. Sonra diğer malzemelerle beraber karıştırın.
Streçe sarıp buzluğa atalım. Yaklaşık 6 saat kadar buzlukta bekletelim.
Sonra dolaptan çıkartıp beş 10 dakika bekletip hafif yumuşayınca bıçak yardımıyla ince ince keselim.
Tavada sıvı yağ kullanmadan gerekiyorsa çok az miktar kullanarak iyice kavrulur suyunu çekene kadar pişirelim.
Servis tabağına alınarak lavaş, domates, soğan ve maydanoz ile servis edilir.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bugün ne pişirsem diye düşünenler için Güveçte Köfte Patates Tarifini incelemek için tıklayınız.
Esranin_lezzet_gemisi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Şipşak Tavuk Şiş Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar