Pirinci Asla Kırılmayan Lahana Sarması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pirinci Asla Kırılmayan Lahana Sarması tarifi paylaşacağım. Hem görselliği hem de lezzetiyle Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir.

Yapımı son derece kolay bir sarma tarifidir. Her lokmada geleneksel bir tat ve aile sıcaklığı hissedeceğiniz bu yemeği denemeden geçmeyin!

Şimdi bu nefis pirinci asla kırılmayan lahana sarması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pirinci Asla Kırılmayan Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler;

1 adet lahana

İç Harcı İçin;

1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
1 tane büyük soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 buçuk yemek kaşığı biber salçası
Tuz ve baharat

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı salça
Tuz
Nar ekşisi
Kaynar su
Sıvı yağ

Pirinci Asla Kırılmayan Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır;

Lahanayı bütün halde haşlayalım.

Uygun bir tavaya zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salçaları ekleyip salça kokusu çıkınca kadar kavuralım.

Üzerine yıkanmış pirinç ve bulguru ekleyip 1 dakika kavuralım. Üzerine baharatlarını ve 1,5 su bardağı kaynar suyu ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirelim.