Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Pizza tarifi paylaşacağım. Canınız pizza çektiğinde en doğalından en lezzetlisinden pizza yapmaya ne dersiniz? Tadı dışarıdan sipariş ettiğiniz pizzalarla kıyas bile edilemez. Sizler için tarifimi paylaşıyorum. Bu tariften toplamda 4 adet orta boy pizza elde ediyoruz.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis ev yapımı pizza tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
Sosu İçin;
- Ketçap
- Kekik
- Çok az karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri İçin;
- Kaşar ya da mozarella peyniri
- Sucuk
- Pastırma
- Mantar
- Domates
- Biber
- Mısır
Hamurun Altına Serpmek İçin;
- Mısır unu
Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır;
Hamuru yoğuracağımız kabın içerisine unu eleyerek ekleyelim. Ortasını havuz gibi açalım. Ilık su hariç diğer malzemeleri orta kısma dökelim. Ilık suyu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. Yaklaşık 45 dakika mayalanması için üzeri kapalı bir şekilde dinlendirelim. Mayalanan hamurumuzu 4 eşit parçaya bölelim. Merdane yardımı ile kalınlığını nasıl istiyorsak o şekilde açalım. Daha sonra yağlı kağıda biraz mısır unu serpip üzerine açtığımız hamuru yerleştirelim.
Çatalla üzerine delikler açalım.
Önceden ısıttığımız 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Daha sonra üzerine bir kasede karıştırdığımız ketçap, kekik, karabiberli karışımı sürelim.
Onun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. Evinizde varsa mozarella peyniri de serpebilirsiniz. Üzerine pizzamızı nasıl seviyorsak o şekilde malzemelerimizi yerleştirelim.
Tekrar 200 derecedeki fırına veriyoruz.
Yaklaşık 15 dakika daha pişiriyoruz.
Pişirdikten sonra afiyetle yiyoruz. Ben üzerini pastırma, sucuk, mantar, domates, ve biberle hazırladım. Sizde nasıl isterseniz o şekilde hazırlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Baharatlı Patates Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
