Ev Yapımı Selanik Gevreği Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Selanik Gevreği tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de kıtırlığı ile damakları şenlendiren muhteşem bir atıştırmalıktır.

Özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde vazgeçilmez bir seçenek olarak öne çıkar. elanik gevreği, dışarıdan gelen misafirlere ikram etmek için de oldukça şık bir alternatiftir. Geleneksel tarifin sadeliği, içinde kullanılan malzemelerin kalitesiyle birleşince ortaya muhteşem bir lezzet çıkar.

Şimdi bu nefis ev yapımı Selanik gevreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Selanik Gevreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağını
• 2-2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık
• 1 su bardağı meyve kurusu

Ev Yapımı Selanik Gevreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve sıcak su ekleyip mikserle köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine şeker ekleyip 2-3 dakika daha çırpalım. Üzerine eritilmiş tereyağı, sirke ve azar azar un ekleyip karıştıralım.

Uygun bir kaba kuru meyveler, hazırlamış olduğumuz hamur ve fındığı ekleyip karıştıralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamuru yayarak dökelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif üzerini pembeleşinceye kadar pişirelim.

Fırından çıktıktan sonra 1 saat bekletelim ve derin dondurucuda 1 saat bekletelim. Dolaptan çıkarıp ince dilimler halinde keselim.

Dilimledikten sonra fırın tepsisine dizelim.

130 derece fırında hafif kızarıp gevrekleşinceye kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Nar Gibi Kızaran Kalçalı But Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzeti aşk kanalına tarifi için teşekkür ederiz.