Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Etli Biber Dolması tarifi paylaşacağım. Sofralarınıza renk katacak, mideleri bayram ettirecek harika bir etli biber dolması tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay ve pratik olan bu tarifi sizlerde kısa sürede yapabilirsiniz.
Adım adım tüm püf noktalarını fotoğrafları ile birlikte sizlere anlatacağım. Herkesten tam not almış bu tarifi sizler de kesinlikle deneyin. Sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis fırında etli biber dolması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Fırında Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 kg dolmalık biber
- 2 su bardağı pirinç
- 300 gram kuzu eti
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
Fırında Etli Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır;
Pirinci güzelce yıkayıp, kuru soğan, biber, maydanoz ve domatesi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Salça, yağ ve baharatları ve kıymayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Biberlerin İçin oyup dolduruyoruz. Tepsiye dizip bir tatlı kaşığı salçayı suda açıp dolmaların üzerine döküyoruz.
Tepsinin yarısını geçecek şekilde sıcak su ekleyip yağlı kağıdı ıslatıp üzerine seriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 50-60 dakika kadar pişiriyoruz.
Ben 2 tane de domates doldurdum sizlerde böyle yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Haşlanmış İçli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.
Dolma fırında bence daha güzel pişiyor.
Dolmaların kralı en güzeli .Tarifiniz harika