Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Sebzeli Şiş Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir yemek tarifi hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan ve lezzeti ile tadı damaklarda kalacak mükemmel bir tariftir. Yanında ister bulgur ister pirinç pilavı ile ikram edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis fırında sebzeli şiş köfte nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet büyük soğan
• Yarım su bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• İnce kıyılmış maydanoz
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik
• Kimyon

Sebzeleri;

• 2 tane kapya biber
• 2 tane sivri biber
• 400 gram orta boy domates veya çeri domates
• Sivri biber 15 adet

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Önce biberleri, soğanı robota geçelim. Köfte için robot dan geçtiğimiz biber ve soğanları, ardından baharatları bir kaba alalım.

İyice yoğuralım.

Çöp şişler de köfteleri şekillendirelim.

Ayrı bir tavada sıvı yağı ve bir kaşık salçayı kızdırıp üzerine 1 su bardağı su ilave edelim. Şişleri sırası ile bir tepsiye dizelim. Köftelerin arasına kızarttığım biber ve domatesleri koydum. Siz arzu ettiğiniz gibi yapabilirsiniz.

Salçalı sosu köftelerin üzerine dökelim. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Muhteşem lezzetiyle Güveçte Patatesli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Coco.past kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmek için tıklayınız!