Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Gerçek Lezzette Çıtır Sokak Simiti tarifi paylaşacağım. Kahvaltı sofralarının tartışmasız en sevileni olan harika bir simit tarifini sizler için hazırladık.
Ev yapımı orjinal bir sokak simiti tarifidir. Yapımı son derece kolay çıtır çıtır bu leziz simit tarifini sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis gerçek lezzette çıtır sokak simiti tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Gerçek Lezzette Çıtır Sokak Simiti Tarifi İçin Malzemeler;
- 2,5 su bardağı su ılık
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı maya
- 1 yemek kaşığı şeker
Bulamak İçin;
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
Gerçek Lezzette Çıtır Sokak Simiti Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 14 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezelerden iki tanesini tezgahın üzerinde yuvarlayarak silindir şeklinde uzatalım. Uçlarını bir birinin içerisinden geçirip uç kısımlarını birleştirip şekil verelim.
Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama buladığımız simitleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sırrı Sosunda Saklı Elma Dilim Patates Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar