Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek tarifi paylaşacağım. El açması harika bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Davet sofraları, kadınlar günü ve çay saatlerinde bu lezzetli börek tarifini misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Lezzetiyle herkesi büyüleyecek bu börek tarifini mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis kat kat çıtır ıspanaklı börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Yarım kg ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• Pulbiber
• Tuz

Aralarını Yağlamak İçin;

• Sıvı yağ

Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 12 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp bekletelim.

İç harcı için ıspanak yapraklarını doğrayalım ve suyunu sıkalım. Geniş bir kabın içerisine ıspanak yaprakları, baharatlar ve rendelenmiş soğanı ekleyip karıştıralım.

Dinlenen bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım ve üzerine bir fırça yardımı ile sıvı yağ sürelim. İç harcını ekleyip kenarlarından katlayıp rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Gerçek Lezzette Çıtır Sokak Simiti Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Yemek Dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.