Sırrı Sosunda Çıtır Buzluk Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sırrı Sosunda Çıtır Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. En kolay börek tariflerinden birini sizler için hazırladık.

İster hemen pişireceğiniz isterseniz de buzluğunuz saklayıp dilediğiniz zaman pişireceğiniz bir börek tarifidir. Sizlerde puf puf kabaran, yapımı son derece kolay bu börek tarifini mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis sırrı sosunda çıtır buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sırrı Sosunda Çıtır Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 yufka

Sosu İçin;

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı un
• Tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sirke

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Sırrı Sosunda Çıtır Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kabın içerisine ekleyip karıştıralım.

Yufkaları üst üste dizelim ve aralarını hazırlamış olduğumuz sos ile soslayalım. Bir rulet yardımı ile 12 eşit parçaya bölüp iç harcını ekleyelim. Kenarlarından katlayıp sigara böreği sarar gibi saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerine yumurta sarısını bir fırça ile sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kat Kat Çıtır Ispanaklı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.