Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Muhallebi tarifi paylaşacağım. Bu tatlı hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek! Havuçlu muhallebiyi, hafif ve ferahlatıcı yapısıyla öne çıkan, aynı zamanda besleyici bir tatlı olarak göz alır.
Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. Ağırlık yapmadan hafif bir tat arayanlar için idealdir. Havuçlu muhallebi, canlı turuncu rengi ile görsel açıdan da oldukça çekicidir. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir.
Şimdi bu nefis havuçlu muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Havuçlu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 adet havuç
- 1 kase iri kırılmış ceviz
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kadar rondodan geçirilmiş petibör bisküvi
Muhallebisi İçin;
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı nişasta
Havuçlu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya rendelenmiş havucu ekleyip havuç suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Üzerine toz şeker ekleyip karıştıralım.
Üzerine ceviz ve rondoda çekilmiş bisküviyi ekleyip karıştıralım.
Borcamın içerisine havuçlu harcı ekleyip üzerini spatula ile düzeltelim.
Uygun bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı ve nişastayı ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Havuçlu harcın üzerine muhallebiyi gezdirerek dökelim.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Kolay En Lezzetli Peynirli Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Bera tatlı dünyası kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kahvaltılık Mayalı Mini Bazlama Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar