Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufka İle Su Böreği tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Saatlere uğraşmanıza gerek kalmadan kolaylıkla yapabileceğiniz bir börek tarifidir. Özel günlerde ve kahvaltı saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis hazır yufka ile su böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hazır Yufka İle Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 adet yufka
Sosu İçin;
- 3 tane yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
İç Dolgusu İçin;
- 200 gram lor peynir
- 50 gram kaşar peynir
Hazır Yufka İle Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için uygun bir kaba yumurta, süt, su, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Fırın tepsisinin her yerini sıvı yağ ile yağlayalım. Yufkalardan ilkini tepsiye serip kenar kısımlarını tepsinin dışına sarkıtalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim
2. ve 3. yufkayıda serelim ve aralarını sos sürelim. İç harcını 3. yufkanın üzerine yayalım.
Kalan yufkaları da üst üste dizip aralarına sos sürelim. Tepsinin kenarına sarkan yufkayı içe doğru katlayalım. Kalan sosu böreğin üzerine gezdirerek dökelim ve sosunu çekmesi için 30 dakika bekletelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pide Lezzetinde Yumuşacık Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
