Hem Pratik Hem Bol Lezzetli Gözleme Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hem Pratik Hem Bol Lezzetli Gözleme tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltısı ve çay saatlerinde kapış kapış giden şahane bir gözleme tarifidir.

Anne usulü el açması yumuşacık bir gözleme tarifidir. Lezzetiyle herkesin favorisi olan bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis hem pratik hem bol lezzetli gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hem Pratik Hem Bol Lezzetli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• 4 adet kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 150 gr çökelek veya lor peyniri
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Aralarına Sürmek İçin;

• 150 gram tereyağı

Hem Pratik Hem Bol Lezzetli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 6 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için minik minik doğranmış soğan, maydanoz, peynir ve baharatlarını karıştıralım.

Dinlenen bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim.

Kenarlarından katlayıp tekrar yağ sürelim ve iç harcını ekleyip kare şeklinde katlayalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada gözlemelerin her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Yemek Evi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.