Ev Yapımı Tereyağı Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Tereyağı tarifi paylaşacağım. Süt yüzlerini yani sütün kaymağını biriktirerek yapmış olduğum, ister kahvaltıda ekmeğin üstüne sürün isterseniz de yemeklerinizde kullanacağınız bir tereyağı tarifidir. Sizde bu tarifi yapmak istiyorsanız benim gibi süt yüzlerini buzluğunuzda saklayın.

Yapımı o kadar kolay ki bir çok takipçim bunu merak ediyor. Deneyenlerin hepsinin memnun kaldığı bir tariftir. Adım adım sizlere anlatacağım. Tüm püf noktalarını sizlerle paylaşacağım.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu lezzetine doyulma ev yapımı tereyağı nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler;

Süt yüzü ( kaymağı )
1-2 su bardağı oda ısında su
2 su bardağı soğuk su

Ev Yapımı Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk önce uygun bir kaba biriktirdiğimiz sütün yüzlerini kaba alalım. Mikserle yapabilirsiniz ya da hamur yoğurma kabında da olur. Güzelce 7-8 dakika homojen olana kadar çırpıyoruz.

Sonra 1-2 su bardağı su oda ısısında ekliyoruz. 5 dakika çırptıktan sonra 2 su bardağı soğuk su ekliyoruz. Zaten yağ artık toplanmış oluyor. 2-3 dakika daha çırpın işlem tamam.