Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sandviç Ekmeği tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık bir sandviç ekmeği tarifini sizler için hazırladık.

Bu tariften sonra eminim sizlerde marketten sandviç ekmeği almayacaksınız. Bu lezzetli ve kolay ekmek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran yumuşacık sandviç ekmeği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kuru maya (10 gram)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurtanın beyazı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• 50 gram tereyağı yada margarin

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı süt

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına süt, su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta beyazını ekleyip karıştıralım.

Daha sonra kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yoğuralım. Kıvam alan hamurun üzerine tereyağı ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 15 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım ve rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Daha sonra üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık Pastane Poğaçası Tarifini incelemek için tıklayınız.

İğneyle Kuyu Kazıyorum Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.