Kıymalı Pide Poğaça Tarifi

nefistarifvesunumlar on 28 Kasım 2022

Beğeni!

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıymalı Pide Poğaça tarifi paylaşacağım. Günün herhangi bir öğünü için yani ister çay ister kahvaltı ister akşam yemeği olarak tercih edebileceğiniz yumuşacık pide poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Lezzeti ile tadı damaklarda iz bırakacak, bir yiyen bir daha isteyecek. Kısacası bu lezzetin mübtelası olacaksınız. Yapımı da oldukça kolay olan bu tarifi pişirdikten sonra isterseniz buzluğa atın misafiriniz gelince mikrodalgada ya da tost makinasında ısıtıp ikram edin. Tarif defterlerinizede not etmeyi unutmayın.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis kıymalı pide poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıymalı Pide Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
10 gram yaş maya
Aldığı kadar un

Kıymalı Harcı İçin;

500 gram yağlı kıyma
2 adet orta boy kuru soğan ( küçük doğranmış )
2 adet domates ( küçük doğranmış )
3- 4 adet yeşil biber ( küçük doğranmış )
2 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz ( ince kıyılmış )
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin;

1 adet yumurta

Kıymalı Pide Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırın yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 1 saat mayalandırın.

İç harcı için domatesi, biberi, soğan ve maydanozu doğrayalım.

Tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım. Hamurdan küçük parçalar kopartıp bezeler yapın. Hafif unlanmış tezgahta elinizle hamuru açın ve tam ortasına kıymalı harçdan koyalım. Uçlarından ortasına doğru pide şekli verin, açılmaması için uçlarını güzelce sıkın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.