Peynir Dolgulu Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Peynir Dolgulu Pide tarifi paylaşacağım. Peynir dolgulu pide, özellikle misafirlerinizi ağırlarken ya da hızlı bir atıştırmalık aradığınızda pratik bir seçenek sunar.

Fırından yeni çıkmış, sıcacık pide tarifinize misafirlerinizi hayran bırakır. Sıcak servis edildiğinde peynirin erimiş hali, pideye ayrı bir lezzet katar.

Şimdi bu nefis peynir dolgulu pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Peynir Dolgulu Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Dolgusu İçin;

• Kaşar peynir ve köy peyniri karışımı
• 3 adet yumurta
• Maydanoz
• Kırmızı toz biber

Peynir Dolgulu Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma süt, maya, şeker ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

İç dolgusu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Bezeleri merdane yardımı ile açalım. Kenar kısımlarına iç harçtan ekleyip kapatalım.

İçerisine iç harcını ekleyip önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pastane Usulü Katmer Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevda’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.