Hindistan Cevizli Kurabiye

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hindistan Cevizli Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz, ağızda dağılan şahane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay olan bu kurabiye tarifiniz çay demlenene kadar hazır olacak. Aynı zamanda uzun sürede bayatlamadığı için bir çok övgüyü hak ediyor diyebilirim.

Şimdi bu nefis Hindistan cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hindistan Cevizli Kurabiye İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml

• 125 gram margarin veya tereyağı ( oda ısısında )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 2,5- 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim )

Üzeri İçin;

• 80 gram beyaz çikolata ( benmari usulü eritilmiş )
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır;

Karıştırma kabına öncelikle margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini koyup karıştırın. Daha sonra nişasta ve Hindistan cevizini ve unun ilk olarak 2 bardağını ekleyip yoğurun. Kıvamına göre kalan unu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin. Hamurlardan küçük parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye elinizde yuvarlayın.

Önceden ısınmış 175 derece fırında rengi pembeleşene kadar pişirin.

Benmari usulü beyaz çikolatamızı eritelim.

Pişen kurabiyeleri önce benmari usulü erittiğimiz çikolataya sonra Hindistan cevizine bulayalım.

Çikolata donduktan sonra servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıvamı şahane şekli mükemmel olan Tam Ölçülü Ağlayan Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.

Menutalfa’nın mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!