İç Ferahlatan Tam Kıvamlı Yaz Tatlısı Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İç Ferahlatan Tam Kıvamlı Yaz Tatlısı tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında kremasıyla bol lezzetli bir sütlü tatlı tarifi hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve az malzemeli olan bir tatlı tarifidir. Hem pratik hem ekonomik tatlı tarifi arayanlar bu leziz tatlı tarifini mutlaka denesinler.

Şimdi bu nefis iç ferahlatan tam kıvamlı yaz tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İç Ferahlatan Tam Kıvamlı Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya ( 5 gr )
• 1 paket krema ( 200 gr )

Üzeri İçin;

• 1 çay bardağı su
• 4 adet şeftali
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su ( nişastayı açmak için )
• 1 çay kaşığı tereyağı

Süslemek İçin;

• Parça fıstık

İç Ferahlatan Tam Kıvamlı Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Şeftalinin kabuklarını soyup minik minik doğrayalım. Uygun bir tavaya şeftali ve toz şeker ekleyip şeker eriyene kadar pişirelim.

Şeker eridikten sonra üzerine su ve nişasta karışımını dökelim. Üzerine 1 çay bardağı su ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Muhallebisi için uygun bir tencereye un, nişasta ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine süt ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra üzerine vanilya ekleyip 3-4 dakika daha pişirelim.

Muhallebi soğuduktan sonra üzerine krema ilave edip mikserle pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.

Kuplara sırasıyla muhallebi, şeftali sosu ve tekrar muhallebi olacak şekilde dolduralım.

Üzerini fıstık ile süsleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıvamı Asla Şaşmayan İrmik Helvası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.