İnanılmaz Kolay Ve Lezzetli Sulu Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İnanılmaz Kolay Ve Lezzetli Sulu Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için şahane bir yemek tarifini hazırladık.

Lezzeti ile mideleri adeta bayram yerine çevirecek damakları şenlendirecek harika bir köfte tarifidir. Lokum gibi pişmiş bu harika köfte tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis inanılmaz kolay ve lezzetli sulu köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İnanılmaz Kolay Ve Lezzetli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

750 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber

Kızartmak İçin;

1 çay bardağı sıvı yağ

Sosu İçin;

3 diş sarımsak
3 adet domates
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı şeker
2 su bardağı sıcak su (400ml)

İnanılmaz Kolay Ve Lezzetli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip yoğuralım.

Köftenin üzerini örtelim ve 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Süre sonunda elimizi ıslatıp köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp şeklini verelim.

Uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyip kızdıralım. Köfteleri kızgın yağda kontrollü bir şekilde kızartalım.

Uygun bir tencereye minik minik doğranmış sarımsak, kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates ve baharatlarını serpip 3-4 dakika pişirelim. Daha sonra üzerine şeker ve kaynar suyu ekleyip 2-3 dakika kaynatalım.