Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Işıl Işıl Tam Kıvamında Ayva Reçeli tarifi paylaşacağım. Ayvanın doğal tatlılığı ve eşsiz aroması, bu reçelin vazgeçilmez özelliklerindendir.
Ayva, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir; bu nedenle, reçeliniz sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir alternatiftir. Tatlı krizlerinize hızlı bir çözüm sunar. Ekmek üzerine sürülebilir, yoğurtla birlikte tüketilebilir ya da tatlılara lezzet katmak için kullanılabilir.
Şimdi bu nefis ışıl ışıl tam kıvamında ayva reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Işıl Işıl Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1750 gram ayva
- 1750 gram şeker
- 5 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 küçük kase ayva çekirdeği
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tereyağı
Işıl Işıl Tam Kıvamında Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Ayvaların kabuklarını soyup çekirdek kısımlarını ayıklayalım. Çok küçük olmayacak şekilde ayvaları doğrayalım.
Uygun bir tencereye doğranmış ayva, karanfil, çubuk tarçın, ayva çekirdeği ve üzerini kapatacak şekilde toz şekeri döküp 1 gece bekletelim.
Tencereyi ocağa alalım ve şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatalım.
Üzerine su ekleyip kaynatalım. Üzerinde oluşan köpükleri temizledikten sonra üzerine tereyağını ekleyip 35 dakika kısık ateşte kaynatalım.
Kıvamını kontrol edip reçeli kavanozlara dolduralım. Kapaklarını sıkıca kapatalım.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edip istediğini zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Bezeyle Tam 20 Kat Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fırında Soslu Kanat Ve Patates Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar