Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak harika bir poğaça tarifidir.

Kabardıkça kabaran ve herkesten tam puan almış bu poğaça tarifini misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis puf puf yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta (sarıları üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

Hamuru Yağlamak İçin;

• 150 gr tereyağı

İç Malzemesi İçin;

• Beyaz peynir

Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, maya ve şekeri karıştıralım. Daha sonra sıvı yağ, yumurta, un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini streçle kapatalım ve mayalanması için 45 dakika kadar bekletelim. Mayalanan hamurdan 20 eşit beze yapalım ve pasta tabağı büyüklüğünde açalım.

Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile her yerine sürelim. Karşılıklı kenarlarını katlayalım ve tekrar yağ sürelim.

Karşılıklı kenarları tekrar katlayıp iç harcını ekleyelim.

Boğça gibi tüm kenarlarını ortada birleştirelim ve poğaçamızın şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini örtüp 15 dakika tepsi mayası için bekletelim.

Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla desen verelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.

Poğaça tarifimiz hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.