Ağızda Dağılan Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Tuzlu Gevrek Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Pişerken kokusu evin her yerini saracak olan ağızda dağılacak şahane bir kurabiyedir. Sizlerde tam ölçülü bu kurabiye tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ağızda dağılan tuzlu gevrek kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 125 gram tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı mahlep
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta akı
• Susam

Ağızda Dağılan Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekeri ekleyip karıştıralım.

Üzerine yumurta sarısı, sirke, tuz, nişasta, kabartma tozu ve mahlepi ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra susama bulayalım.

Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bıçak ile çizikler atalım.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 17 dakika pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Kat Kat Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzet Yöresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.