Ispanak Kök Mezesi Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için Ispanak Kök Mezesi tarifi paylaşacağım. Ispanağın kök kısımlarından harika bir meze yapıyorum.

Tarifini mutlaka sizlerde not edip deneyin derim. Biz çok severek tüketiyoruz seveceğinizden eminim. İster sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz, tercih sizlere kalmış.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis ıspanak kök mezesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ispanak Kök Mezesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 kilo ıspanağın kök kısmı
• 1 adet küçük havuç
• 4- 5 adet arpacık soğan ya da 1 adet iri soğan
• Tuz
• Pul biber
• 2- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Ispanak Kök Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Ispanağın köklerini çok iyi yıkayarak temizliyoruz.

Tencereye kökleri aşağı gelecek şekilde diziyoruz. Havucu soyup ince uzun şekilde dilimliyoruz. Aralarına diziyoruz, soğanlarıda soyup aralara ekliyoruz. Üzerine tuz ve pul biber serpiştirip zeytinyağını gezdirip ocağa alıyoruz.

Kısık ateşte kendi suyunda yumuşayana kadar pişiriyoruz.

İster sıcak ister soğuk ikram edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Daha önce denemeyenlerin kesin denemesi gereken Arpacık Soğan Turşusu Tarifini incelemek için tıklayınız.

Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!