Yumuşacık Patatesli Ekmek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Patatesli Ekmek tarifi paylaşacağım. Mayasız ve yumuşacık hamuruyla mükemmel bir ekmek tarifini sizler için hazırladık.

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak lezzetli bir ekmek tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis yumuşacık patatesli ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Patatesli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 20 gr tereyağı ( 2 yemek kaşığı)

İç Harcı İçin;

• 2 adet haşlanmış patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ( 150 gr )
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı mayonez

Yumuşacık Patatesli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için patatesi haşlayalım. Haşlanan patatesi püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine mayonez, tuz ve pulbiberi ekleyip karıştıralım.

Uygun bir yoğurma kabına un, süt, tuz ve tereyağını ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru yağlı kağıdın üzerine alıp açalım ve iç harcını ekleyelim.

Hamuru bohça şeklinde kapatalım ve parmak uçlarımızla üzerine bastırarak genişletelim.

Sıvı yağ ile heryeri yağlanmış tavanın içerisine alıp iki tarafını çevirerek pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Susamlı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hanımzâde kanalına tarif için teşekkür ederiz.