Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Peynirli Poğaça tarifi paylaşacağım. Çay saatlerinizde sofraların vazgeçilmezi olacak bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Harika kabaran, yumuşacık bir poğaça tarifidir. Bizim evde tepsi tepsi yapılan bu poğaça aynı gün bitiyor. Herkesin beğenisini kazanmış bu tarifi sizlerde kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis mayasız peynirli poğaça nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mayasız Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeleri;

• 125 gram tereyağı ya da margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta akı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 – 3.5 su bardağı un
• 250 gram beyaz peynir

Üzeri İçin;

• Susam
• Çörek otu
• 2 adet yumurta sarısı

Mayasız Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır;

Derin bir tereyağı, sıvı yağ, yumurtanın akı, yoğurt, sirke, kabartma tozu ve tuzu koyup karıştırıyoruz.

Sonrasında yavaş yavaş unumuzu ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu yoğurmaya devam ediyoruz.

Hamur kıvamına geldikten bezelere bölüyoruz. Sonra içine peynir, isterseniz maydanoz da ekliyoruz.

Ceviz den biraz büyük bezeler yapıp tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Sonrasında üzerine susam ve çörek otu serpiyoruz.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.

Güzel bir sunum tabağına alıyoruz. Umarız sizlerde tarifimizi dener ve çok beğenirsiniz.

Afiyet olsun.

Çörek Otlu Minik Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.