Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kabardıkça Kabaran Havuçlu Kek tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de dokusuyla mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tarif.
Bu kek, özellikle havuçlu kek sevenler için mükemmel bir seçenek sunuyor. Kabardıkça kabaran havuçlu kek, pek çok farklı malzeme ile zenginleştirilebilir. Tarçın, ceviz, kuru üzüm gibi eklemelerle zenginleştirilerek her seferinde farklı bir tat elde edilebilir.
Şimdi bu nefis kabardıkça kabaran havuçlu kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kabardıkça Kabaran Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- Çeyrek çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı rendelenmiş havuç
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- Yarım su bardağı Hindistan cevizi
- Yarım çay bardağı ceviz
Kabardıkça Kabaran Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpalım. Üzerine ayçiçek yağı ve eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım.
Üzerine tarçın, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine rendelenmiş havuç, portakal kabuğu rendesi, Hindistan cevizi, ceviz ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sırrı Sosunda Bol Soslu Islak Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
