Sırrı Sosunda Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sırrı Sosunda Bol Soslu Islak Kek tarifi paylaşacağım. Hem görsel hem de tat açısından muhteşem bir lezzet harikası!

Bu kekin en dikkat çekici özelliği, yumuşak ve nemli dokusunun yanı sıra, üzerine dökülen sosunun zengin aromasıdır.

Şimdi bu nefis sırrı sosunda bol soslu ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sırrı Sosunda Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı toz şeker (180 gr)
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 1 paket vanilya (5 gr)
• 5 yemek kaşığı kakao (50 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 1,5 su bardağı un (180 gr)

Sosu İçin;

• 3 yemek kaşığı kakao (30 gr)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 su bardağı toz şeker (180 gr)
• 1,5 su bardağı süt (300 ml)

Süslemek İçin;

• Antep fıstığı
• Çilek

Sırrı Sosunda Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve kakao ekleyip karıştıralım. Katı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine kek hamurunu dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Sosu için uygun bir tencereye kakao, sıvı yağ, şeker ve süt ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkan kekin üzerine bir çatalla delikler açalım ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu dökelim.

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Lokanta Usulü Mor Lahana Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.