Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için içinizi ısıtacak nefis Yoğurt Çorbası tarifi paylaşacağım. Özel günlerde, davet sofralarınızda misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Bu tarifi gerçekten çok seveceksiniz. Benim en sevdiğim çorba tariflerim arasında yer alıyor. Ramazan menüleriniz içinde harika bir başlangıç olabilir.
Yalnız şunu bahsetmem gerekiyor. Marketten aldığımız hazır yoğurtlarla bu kıvamı elde etmek zor oluyor. Ben evde kendi yoğurdumu kendim yapıyorum ve gerçekten çok güzel oluyor. İmkanınız yoksa kendiniz yapmaya bu çorbayı yaparken süzme yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim.
Tarifimizi deneyenler düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi bu nefis yoğurt çorbası tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yoğurt Çorbası Tarifi Malzemeleri;
- 1,5 litre su
- 3 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 kase yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- Kuru nane
- Tereyağı
Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır;
Tencereye yoğurdu ekleyelim, yumurta, un ve tuzu da ekleyip biraz karıştıralım. Ardından suyu da ekleyelim. Kaynayana kadar güzelce karıştıralım. Kaynadıktan sonra 20 dakika daha pişirelim.
Pişerken başka bir kaba tereyağı ve tuzu da ekleyelim. Tereyağı eriyip kızınca kuru naneyi de ekleyelim. Pişen çorbamızın üzerine gezdirelim.
Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
Domates Çorbası tarifini incelemek isterseniz tıklayınız.
Pingback: Yalancı Tarhana Çorbası - Nefis Tarif ve Sunumlar