Tel Tel Ayrılan Saya Çöreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tel Tel Ayrılan Saya Çöreği tarifi paylaşacağım. Mayasız hamuruyla yapımı oldukça kolay ve pratik bir çörek tarifini sizler için hazırladık.

Çay ve kahvaltı sofralarının favorisi olacak şahane bir çörek tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam puan almış tam ölçülü bu çörek tarifi tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis tel tel ayrılan saya çöreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Tel Tel Ayrılan Saya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Aralarını Yağlamak İçin;

• 150 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta
• Susam ve çörek otu

Tel Tel Ayrılan Saya Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma bakına süt, kabartma tozu, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 15 dakika dinlendirelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim.

Kalan hamurları aynı şekilde açalım ve üst üste dizip aralarına tereyağı sürelim. Hamuru rulo şeklinde sarıp gül böreği şekli verelim. Üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletelim.

Hazırlamış olduğumuz çöreği yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. Üzerine çatalla desen verip yumurta sarısı sürelim. En son çörek otu ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tavada Sebzeli Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.