Kabardıkça Kabaran Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kabardıkça Kabaran Mayalı Kolay Poğaça tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz anında biten yumuşacık bir poğaça tarifi hazırladık.

Tam ölçülü, pamuk gibi yumuşacık bir poğaça tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize kaydetmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis kabardıkça kabaran mayalı kolay poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kabardıkça Kabaran Mayalı Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 6,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1,5 yemek kaşığı seker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta akı

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam

Kabardıkça Kabaran Mayalı Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ekleyip karıştırmaya devam edelim. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat olana kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 20 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürelim. Daha sonra susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Topaklanmayan Anne Sütlacı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Eminenin Pratik Yemekler Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.